年5月6日,周六
农历三月十五七,立夏。
夏季的第一个节气。
表示告别春天,
是夏天的开始,
因此又称“春尽日”。
时至立夏,万物繁茂。
“孟夏之日,天地始交,万物并秀。
立夏”的“夏”是“大”的意思,
是指春天播种的植物已经直立长大了。
春生、夏长、秋收、冬藏。
立夏时节,
冬小麦扬花灌浆,
油菜接近成熟,
我国南岭以南地区呈现
“绿树阴浓夏日长,
楼台倒影入池塘”的夏季景象;
而东北和西北的部分地区,
这时则刚刚有春天的气息,
有的依旧处于,
红紫斗芳菲的仲春与暮春。
立夏这天,
许多地方有吃“立夏饭”、吃蛋、秤人
和尝三新等习俗。
“立夏蛋,满街甩”,
斗蛋通常是小孩子们的游戏。
要用熟鸡蛋,
经冷水浸过,
然后装在用彩色丝线
或绒线编成的网兜里,
让孩子挂在脖子上。
斗蛋的规则挺简单,
说白了就是“比比谁的蛋壳硬”。
大家各而最后留下的那个
斗不破的小强,
被尊为“蛋王”。
至于为什么要斗蛋,
民间的说法是:
“立夏胸挂蛋,小人疰夏难”。
立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。
人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,
秤钩悬一根凳子,
大家轮流坐到凳子上面秤人。
司秤人一面打秤花,
一面讲着吉利话。
立夏秤人会对阿斗带来福气,
人们也祈求上苍给他们带来好运。
江浙一带有“立夏尝新”的风俗。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。
“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。
在常熟,食品更为丰富,
有“九荤十八素”的说法。
浙江、江苏、湖北、湖南等地,
人们仍然保留着立夏
吃乌米饭的古老习俗,
乌米饭是一种紫黑色的糯米饭,
是采集野生植物乌桕树的叶子煮汤,
用此汤将糯米浸泡半天,
然后捞出放入木甑里蒸熟而成。
因感暑热之气,
有些人,尤其是老幼体弱者,
容易出现食欲不振、
乏力倦怠、心烦气虚之类的症状,
称为“疰夏”。
鸡蛋作为一种简单易得的营养品,
用来为预防疰夏提前“进补”,
是个不错的选择。
根据中医理论,
夏季宜养心,
人们认为“心如宿卵”,
所以在夏天到来的时候吃蛋,
作用是“拄心”。
民间俗谚这样说:
“立夏吃了蛋,力气大一万。”
进入立夏时节,
人们的新陈代谢加快,
心脑血液供给不足,
常使人烦躁不安,
倦怠懒散。
应合理安排作息时间,
补充营养物质,
采取正确的养生保健方法。
天气转热,
人的心神易受到扰动,
出现心神不宁。
值此时节,
要格外重视精神的调养,
加强对心脏的保养,
尤其是老年人不可有过激之处,
要保持愉快的情绪,
安闲自乐,
切忌暴喜伤心,
保持神清气和、心情愉快的状态。