贵州二十四节气旅行志丨立夏

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节气关键字:万物繁茂、宜清宜静、养生养心立夏是二十四节气中的第七个节气,是夏季的第一个节气。立夏的到来,表示告别春天,迎来夏天。立夏之后,日照增加,气温逐步提升,雷雨增多,标志着万物进入生长旺季。立夏这天,许多地方有吃“立夏饭”、吃蛋、秤人和尝三新等习俗。立夏养生进补《素问·四气调神大论》记载:“夏三月,此谓蕃秀;天地气交,万物华实”。立夏在古代也被称为孟夏,作为夏季的开始,天气渐热,人们难免烦躁上火,食欲也会有所下降,所以饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主。玉屏豆腐笋资料图在贵州,立夏时节,不同的地区均有不同的美食。在铜仁市玉屏侗族自治县,侗族人家每到立夏前后都要制作一道地方美食——豆腐笋,将鲜肉或腊肉、鲜豆腐、鲜竹笋、干香椿切粒,并与蚕豆、豌豆米等食材倒入锅中翻炒,拌匀后制成“豆腐笋”,并用洗净的生菜和莴苣包裹起来食用,色香味美、清爽十足。以糯米饭闻名的黔西南州贞丰县在立夏这天,也会制作由赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆五色豆,配上花生、折耳根、肉片、葱花和特制辣椒煮成的“五色糯米饭”,油而不腻,香气十足,称吃“立夏饭”。贞丰糯米饭图/寻味贵州此外,立夏时节也是贵州不少水果悉数登场的时候,镇宁樱桃、兴义琵琶、荔波柑橘、水城桑葚等水果正处于大批量上市阶段,贵州“夏日限定”果盘逐渐成型。镇宁樱桃图/动静贵州立夏之后,天气转热,人的心神容易受到扰动,出现心神不宁,因此在立夏之后人们需要时刻重视精神调养,加强对心脏等器官的保护。在阳光充盈的初夏,出行可以选择城市周边景美人少的小众景点,达到安闲自乐、神清气和的状态。青岩古镇爽爽贵阳2日休闲游青岩古镇景区——天河潭景区——花溪公园——花溪平桥黄金大道——十里河滩公园乐游凉都3日轻奢游乌蒙大草原景区——梅花山旅游景区——六枝牛角村——新民梯田——野鸡坪山地户外运动基地阿西里西草原毕节休闲4日养生游九洞天景区——阿西里西旅游区——乌江源百里画廊——油杉河景区——慕俄格古彝文化旅游景区作者:李钰李琴琴一审:申晓美二审:王雪峰三审:易丽霞


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