图说岭南二十四节气立夏

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立夏-炎热已至日也是长立夏,是农历二十四节气中第七个节气,此时炎热已至日也是长。但实际上我国江南正是万紫千红尽芳菲暮春,北方此地才刚刚春的乐章,岭南地区:绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起,满架蔷薇一夜香。山亭夏日唐朝高骈。斗指东南,维为立夏万物至此皆长大,故称立夏也。立夏春季已经过去了,农谚道:立夏一夜,苖一寸。可见此时季节温度高,炎暑也将光临雷雨增多,农作物进入生长旺季。朱红色象征朱雀,指南方。朱红迎夏仪式过去世袭制封建皇权,君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩、马匹、车旗等,表达对丰收的企求和美好的愿望。宫廷里还要“立夏日启冰,赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的,由皇帝赐给百官。而岭南一些乡村依旧保存秤人的习俗,司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。俗话说“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,这样风俗全国都差不多,但很多风俗唯广东福建保持较全。到了立夏我们有感觉疲劳四肢无力食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。相传女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。孩子们在这一天还会三五成群,进行斗蛋游戏。《礼记·月令》篇曰:“蝼蝈鸣,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀。”解释立夏在这时节,蝼蝈开始聒噪着夏日的来临,蝼蝈,小虫,生穴土中,好夜出,称谓土狗仔。蚯蚓也在翻松泥土,乡间田埂的野菜也都彼此攀长。在岭南这些情景是不见的。“立夏种半田”之说,谷雨至立夏期间天气忽冷忽热,岭南地区时刻要防冰雹对荔枝龙眼等农作物损害,同时注意抓好田间秧苗管理,对已成熟的作物及时抢晴收割。梅州与江西一带还有立夏饮茶的习俗。立夏过后便是炎热的夏天,人们在立夏吃一些食物补,《医学入门》曰:“血肉之心形如未开莲花,居肺下肝上是也。神明之心……主宰万事万物,虚灵不昧是也。”心通于夏气心阳在夏季最为旺盛,功能最强。我们应以低脂、低盐、多维、清淡为主。《山中立夏用坐客韵》文天祥:归来泉石国,日月共溪翁。夏气重渊底,春光万象中。穷吟到云黑,淡饮胜裙红。一阵弦声好,人间解愠风。


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