立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，标示这万物进入旺季生长的一个重要节气。此后炎暑将临，雷雨增多，万物繁茂。
迎夏仪式：在立夏的这天，古代人们有举行迎夏仪式。
尝新活动：江南的立夏习俗里有所谓的“见三新”，就是吃些这个时节长出来的鲜嫩物儿。
斗蛋游戏：“立夏蛋，满街甩”，斗蛋通常是小孩子们的游戏。
立夏“秤人”：立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。
立夏食谱
1.吃饭
百莲四宝羹、八宝荷叶饭、乌米饭
2.喝汤
荷叶冬瓜绿豆汤
冬瓜薏米赤小豆汤
老黄瓜玉米胡萝卜汤
苦瓜黄豆排骨汤
佛手瓜苹果花豆汤
莲藕绿豆薏仁汤
豆腐马蹄紫菜滚汤