今天是立夏了,按照风俗要吃茶叶蛋,鸡蛋象

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立夏立夏,看到我信息记得笑一下,就算赶鸭子上架,也要让你快乐一夏。祝你的笑容就跟夏天的阳光一样灿烂啊,每天都乐开花!步骤1、准备好所需食材(鸡蛋)步骤2、放水里清洗干净步骤3、准备好香叶、八角和花椒。步骤4、锅里倒入1盆水,放入以上香料。步骤5、加入8勺蚝油。步骤6、倒入8勺生抽。步骤7、姜切片放入。步骤8、加入5勺料酒。步骤9、加入3勺盐、5勺糖。步骤10、拿一个汤勺轻轻的碰击鸡蛋(选鸡蛋头比较大的那一头),听到一声碎响后放入锅中。力气不能太大步骤11、鸡蛋全部处理好放入锅中。步骤12、最后倒入一包茶叶。步骤13、中小火慢慢煮鸡蛋,煮开10分钟后,关火。步骤14/16煮好后放置2小时,就可以吃啦。


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