再过不到一周的时间就是中国传统24节气“谷雨”了，谷雨节气将至，在古代有谚语这样形容它：清明高粱谷雨花，立夏谷子小满薯。说的就是到了谷雨节气之后，有一种花即将盛开，而随着它的绽放意味着夏季即将到来。这种花是什么花呢？古代农谚中也有记载：谷雨过三天，园里看牡丹。没错它就是牡丹花了，谷雨赏花实际上赏的就是牡丹。除了赏花之外，在古代到了谷雨节气，还有许多传统习俗和文化活动，是要在这个时节举行的，具体都有哪些呢？
1：喝谷雨茶喝谷雨茶的习俗，由来已久，谷雨茶也就是：雨前茶，它是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。谷雨茶，顾名思义就是，谷雨这一天出门上山采摘的鲜茶叶制作而成，谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
2：赏牡丹谷雨赏花其实就是欣赏牡丹，古代农谚中有这样记载：谷雨三朝看牡丹！说的就是谷雨节气之后三天，牡丹花就会盛开绽放，此时是最佳的观赏时期，牡丹花在中国的传统文化之中，又象征着“富贵，吉祥”的寓意。所以牡丹花也被称为“谷雨花”。在中国古代唐朝诗人：刘禹锡也曾经在他的《赏牡丹》中这样描写它：唯有牡丹真国色，花开时节动京城。
：“吃春”谷雨节气到来，雨水渐多，正是山间地里春菜生长的好时节，此时也到了品尝“春菜”的最佳季节，在古代人们到了谷雨都会选择采摘“香椿”来烹饪食用，而谷雨所谓的吃春，其实也就是指吃“香椿”了，香椿不仅含有蛋白质，钙，铁，磷等其他矿物质和营养元素，而且还含有“胡萝卜素，和维生素C”谷雨人们吃它还可以起到：健脾开胃，利尿祛湿解毒的功效。
4：祭海在古代每到谷雨节气，生活在沿海的渔民们，都会举行出海捕鱼前的“壮行庆典活动”所以谷雨节，也形象的被渔民们称之为“捕鱼节”“壮行节”节日当天渔民们会敲锣打鼓，燃放鞭炮，摆上贡品，祭拜海神娘娘祈求风调雨顺，满仓而归，场面十分隆重，时至今日这一非物质文化遗产活动，已经延续了上千年，在胶东半岛和辽东半岛的渔民依繎默默的遵守延续着。
5：走谷雨谷雨节气，是24节气中春季的又一个十分重要的节气，中国古代中医认为：春季是万物生发的季节，阳气初生，所以人们普遍认为“春夏养阳，秋冬养阴”所以谷雨节气前后，建议青年男女要多到户外徒步健身，结伴而行出游都可以，这样人的身体气血才会流通，身体才会更健康。就这样久而久之“走谷雨”的习俗就流传至今。
谷雨节气饮食注意事项：谷雨节气将至，雨水渐多，此时室内室外湿气较重，如果不注意身体会受到湿邪影响，所以建议：一定要注意防寒保暖，多晒太阳，开窗通风。《黄帝内经》中介绍过，人体五脏中主运化的脏器为“脾”如果因为天气湿寒，导致身体里有了湿邪，那么脾的运化功能就会受到影响，从而导致出现痰湿体质，而谷雨节气之后就是夏季，夏季多为潮湿闷热的天气，此时人体湿气就会加重，这样就对身体健康极为不利了，所以建议谷雨节气，适当吃一些：健脾胃，祛湿利尿的食物，比如：薏米，冬瓜，香椿，黑豆，山药，鲫鱼，赤小豆。等。