如今已步入5月中旬了，过完立夏也有好些时日了，天气是一天比一天炎热了，虽说阳仔这边时不时会下几场大雨，但整个气温还是特别闷热的，每次一下完雨，气温立马就回升上来了。在这么炎热的气候中，我们身体是特别容易出汗的，一旦出汗的话，不仅会带走咱体内的一些水分，部分营养物质也会随着我们的汗水付之东流，所以在夏天中，我们很容易会觉得疲倦。特别是那些出汗量大的人，出汗越多，消耗也就越大，身体就越是会感到乏力，因此，在夏天中，在饮食方面我们一定得做好调节才行，尽量清淡饮食，不仅要多吃蔬菜，还要适当的对身体进行滋补，及时给身体补充营养，多喝一些养生汤就是非常不错的选择，不仅能补充营养，还能及时补充水分和无机盐，今儿阳仔教大家煲一锅超级营养的汤水，谁喝谁的身体都会强，夏天吃它最滋补，吃1只能顶好几只鸡！好吃不上火，再贵也不能省！准备食材：乳鸽、山药、干虫草花、生姜、枸杞、料酒、食盐第一步：将处理好的乳鸽放入清水中浸泡大约30分钟，以便于去除鸽子体内的血水，记得中途得换两次水，冲洗好后下入装有水的锅里，往里添入适量的料酒，大火将其烧开后改用小火继续焯水2分钟。第二步：将干虫草花浸泡好，大约5分钟的样子即可，不能泡太久，否则它的营养成分就会流失掉；山药洗净削皮切成小块后立刻丢入水中浸泡，防止氧化变黑。第三步：将焯好水的乳鸽捞出过一遍凉水，随后丢入砂锅中，往里加入几块切好的姜片和添入适量的清水，先开大火煮沸后改用中小火慢炖30分钟，然后把山药块下进去炖煮制15分钟，时间一到就把虫草花加进去，再炖个15分钟，时间到后，放入枸杞，继续炖5分钟便可关火，最后按照自己的口味加盐调味，一锅乳鸽汤就制作完成啦。鸽子具有补血益气、生津止渴、清热解毒等多种疗效，在我国的民间就有着“一鸽胜九鸡”的传言，由此可见鸽子的营养价值有多高，经常食用能提升人体的免疫力，身体素质越来越好。
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