长安二十四节气

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立春,又称“打春”“立”是“开始”的意思,它是二十四节气第一个节气,也是一年的真正开始。立春过后,东风吹来,河流将会解冻。立春时,很多地区有“鞭春”和“咬春”的习俗。在立春当天,用饼皮包裹生菜,做成春饼或春卷,大家分食,祈求身体健康,称之为“咬春”。《月令七十二候集解》:正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。雨水三候:一曰獭祭鱼,二候鸿雁来,三候草木萌动。惊蛰已至,仲春始来,天气转暖,雨水增多,乍暖还寒。惊蛰分三候:“一候桃始华;二候仓庚鸣;三候鹰化为鸠”。鹁鸠鸣怒,绿杨风急。“春雷响,万物长”,惊蛰时节,天气转暖。春分,古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·历一》说:“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。”所以,春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。中国传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史。《历书》:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。谷雨指雨水增多,大大有利于谷类农作物的生长。每年4月19日~21日视太阳到达黄经30°时为谷雨。“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”这时天气温和,雨水明显增多,对谷类作物的生长发育关系很大。每年四月初一前后(公历5月5-6日之间)太阳到达黄经45度时为农历的立夏节气,“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”此时,太阳黄经为45度,在天文学上,立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满”。这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。每年公历6月6日前后太阳到达黄经75°时开始。这时,有芒的种谷可以耕种繁殖。《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣:”其时雨量较多,农业上多忙于夏收夏种。”可见,芒种是谷物的种植时期。此时农村普遍有祭祀“五谷神”的风俗活动。这天,太阳直射北回归线,北半球的白昼达最长,但并不是一年中天气最热的时候。因为接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”,真正的暑热天气大约在七月中旬到八月中旬。每年7月7日或8日视太阳到达黄经°时为小暑。《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”暑,表示炎热的意思,古人认为小暑期间,还不是一年中最热的时候,故称为小暑。《月令七十二候集解》:“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”这也就是说大暑相对小暑来说天气更热。大暑是一年中最热的节气,气温高,雨水多,常有雷暴,俗语中有“大暑小暑,淹死老鼠”的说法。立秋节,也称七月节。时间在公历每年8月7日或8日开始。在周代天子亲率三公九卿诸侯大夫,到西郊迎秋,并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式,(见《礼记·月令》)。汉代仍承此俗。”宋代,立秋之日,男女都戴楸叶,以应时序。清代在立秋节这天,悬秤称人,和立夏日所秤之数相比,以验夏中之肥瘦。《月令七十二候集解》:“七月中,处,止也,暑气至此而止矣。”此后中国长江以北地区气温逐渐下降。处暑的“处”是指“终止”,处暑的意义是“夏天暑热正式终止”。处暑三候为:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”《月令七十二候集解》:“八月节,秋属金,金色白,阴气渐重,露凝而白也。”天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。中国古代将秋分分为三候:“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸”。古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷了。太阳直射点在赤道上,此后太阳直射点继续南移,故秋分也称降分。秋分时,全球昼夜等长。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。寒露三候:“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣”。霜降含有天气渐冷、开始降霜的意思,,是秋季的最后一个节气。也意味着冬天的开始。霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,干燥的气候最易伤肺,多吃润肺蔬果,注意保暖,要穿秋裤。立冬是我国四个重要节气之一,代表冬季开始,万物收藏,归避寒冷,为春天生机勃发做准备。天苍苍,野茫茫,立冬登场,天更凉;风萧萧,雨飞扬,流行感冒,要提防。冬天来了,天气骤冷。“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”《月令七十二候集解》上说:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”我国古代将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”小雪之后,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严“大雪”节气,在每年的12月7日或8日,其时视太阳到达黄经度。《月令七十二候集解》说:“至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均进一步减少。冬至作为一个节日,至今已有年以上的历史。周秦时代皆以冬十一月为正月,以冬至为岁首过新年。古人认为自冬至起,天地阳气开始兴作渐强,代表下一个循环的开始,是大吉之日。因此,后来春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗,也往往出现在冬至。汉武帝采用夏历后,才把正月和冬至分开。在中国许多地区,小寒和大寒一般都是最冷的时期,“小寒”一过,就进入“出门冰上走”的三九天了。古人将小寒分为三候:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲”,意思是说,此时虽冷,但是阳气已动,鸟类已经能够感受到大自然的变化了。按照以前民间的习俗,进入大寒节气后,人们就要开始为过年奔波:赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴等等。


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