我是饮食健康管理师小辉。今年的立夏快到了，我们该吃什么才能养生，对身体好呢？今天分享7种食品，简称：一饭一蛋两肉尝三瓜。
饭：立夏饭
立夏当然要吃立夏饭，里面放了蚕豆、豌豆、胡萝卜、苋菜等食材（各地方有差异），寓意"五谷丰登"；寓意一年到头身体健康。米饭呈五种颜色，也称为“五色饭”。其中的蚕豆含有磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆和健脑的作用。此饭蕴含“五行学说”的道理，能补中益气、健脾养生。
蛋：立夏蛋
立夏还有一个习俗叫立夏蛋。其实是这个时节吃鸡蛋或者鸭蛋。一般用茶叶煮，做成茶叶蛋，这样美味又养生。
两肉：鸭肉鲫鱼肉
鸭肉是凉性食材，立夏起容易上火，刚好喝点鸭肉汤下火，但鸭肉应当搭配一些温性的食材，不然过于寒凉或影响消化。
立夏后，吃鲫鱼可以“补夏”。鲫鱼含有丰富的优质蛋白质，容易被人体吸收利用。鲫鱼推荐煲汤或者清蒸，还原食材本味又不失营养。
三菜：苦瓜黄瓜冬瓜
苦瓜作为夏季时令瓜类，味道苦，在中医来看入心，可以养心。此外，苦瓜可以消暑清热，吃起来苦中带甘,可令人食欲大增,但需要注意苦瓜寒凉，建议做菜下点姜片，脾胃虚寒的朋友适当吃一点即可。
黄瓜味道鲜美，营养价值不错，维生素B、C和铜、钾、锰等矿物质丰富。凉拌黄瓜，解暑又好吃。
冬瓜和苦瓜一样，可以解渴消暑，但口感比苦瓜好一些，冬瓜煲汤，一直是经典做法，也是非常好的消暑佳品。