立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气。斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。立夏，是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多，农作物进入了茁壮成长阶段。立夏表示告别春天，是夏天的开始。春生、夏长、秋收、冬藏，时至立夏，万物繁茂。相关谚语：一候蝼蝈鸣、二候蚯蚓出、三候王瓜生解析：立夏可听到蜊蛄在田间的鸣叫声，又有人说蛙声。立夏时，大地上可看到蚯蚓掘土。此时，王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。相关诗词：梅子流酸溅齿牙，芭蕉分绿上窗纱。日长睡起无情思，闲看儿童捉柳花。——《初夏睡起》作者：杨万里解析：梅子味道很酸，吃过之后，余酸还残留在牙齿之间；芭蕉初长，而绿荫映衬到纱窗上。春去夏来，日长人倦，午睡后起来，情绪无聊，闲着无事观看儿童戏捉空中飘飞的柳絮。相关习俗：立夏蛋：立夏这日，人们煮好鸡蛋，有的地方还特地用红茶或核桃壳煮蛋，称“立夏蛋”。将蛋放入用彩线编织的蛋套中，相互馈送。或挂在孩子胸前，或挂在帐子上。小孩子们斗蛋为戏，以蛋壳坚而不碎为赢。还有的地方，以五色丝线为孩子系手绳，称“立夏绳”。买红花：立夏时节，在浙南各地，每户人家还要购红花、新茶，备年之用，有诗云：“立夏晴和四月天，与郎商酌岁支钱；红花盐菜俱难缓，更买新茶过一年。”因为那时新谷才种，正是青黄不接的时候，如不储备柴米，到缺时则求购价昂。同时，蚕蛾破茧而出，抽出新丝，茶叶如不采藏，过此就变为老叶。红花为妇女染衣之用，产于四月，也必须及时购买。秤人:在立夏众多风俗习惯中，秤人是比较特殊的一个。“秤”字从“禾”，从“平”，表示“五谷压下去”，本义是五谷的重量，转义为称量重量。立夏秤人流行于南方，有两种形式，有的悬秤于大树，秤钩悬一个凳子，大家轮流坐到凳子上面“秤人”；有的悬秤于屋梁，女子品肥论瘦，嘻哈打趣，俨然闺中游戏。相关食俗：吃蛋:在民间，有“立夏吃蛋，石头踩烂”的说法，意思是立夏吃蛋，人就会劲头足。吃面食：我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。黑米饭糕：黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一，是将乌树叶捣烂泡水后，用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑，再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕，吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。农事指南：1、露地瓜果类蔬菜管理春茬种植的豆类、瓜类、茄果类等作物正值植株生长期，这时作物的营养生长和生殖生长同时进行，是需要水肥的临界期，加强田间管理尤为重要，调节适宜的光照、温度、湿度等生长环境；加强浇水、追肥、辅助授粉、疏果、植株调整等管理；应及时采收，以提高商品菜率，防止因采收过晚而影响植株的正常生长；做好各种蔬菜的病虫害防治。2、露地叶类蔬菜的管理露地种植的萝卜苗、苋菜、四九菜心、空心菜、菜薯等作物加强肥水管理，并做好黄曲条跳甲、蚜虫等害虫的防治。同时做好叶类蔬菜陆续采收。3、育苗一般在5月上旬开始，选用耐热品种，采用72穴的塑料穴盘育苗，准备夏茬茄子、辣椒、瓜类的秧苗。4、注重防治新植瓜类枯萎病初步病症表现为瓜苗根部上下节位发生纵裂，俗称“蔓割病”，裂开后流出红色乳胶，撕开瓜苗可见茎蔓内部维管束发黑腐烂，然后瓜苗逐渐死亡，此病多发生于苗蔓期春雨温湿期间，有条件可使用嫁接苗，而直播移栽苗可于整枝后根据天气预报，采用恶霉灵或嘧菌酯+苯醚甲环唑一次喷雾及二次去喷头灌根的方式进行综合预防。四时天气促相催，一夜薰风带暑来。柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，春天正在进行着一场华丽的谢幕。冬去春来，寒来暑往，挥手作别春天的杏花春雨，招手迎接夏天的枝繁叶茂。
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