原料：鸡蛋茶叶八角酱油糖纱布桂皮香叶盐各式花草叶
制作：将茶叶、八角、桂皮和香叶放入调味料钢球中；将准备好的绿叶贴在蛋壳表面；再用打湿的纱布将贴有绿叶的鸡蛋包裹住，用纱线将纱布捆好，让鸡蛋固定不能移动。烧锅水，冷水将鸡蛋放入锅中，将准备好的调味料钢球放入，加入盐、酱油和，大火煮开转为小火，煮上八分钟关火后开火继续泡在茶叶水中，浸泡一个晚上后再揭开纱布即可。
二、立夏面，立夏节气，正处于春夏交替的季节，这时肠胃还处于敏感时期，吃些面食更容易消化，有利于身体健康。而且面条细细长长，吃立夏面也寓意健康长寿，少生病等好寓意。推荐菜谱原料：面条龙利鱼香菜番茄酱料酒姜末淀粉油盐
制作：龙利鱼条加入少许盐、淀粉、料酒和姜丝拌均匀腌制一下；热锅凉油，将番茄沙司放进锅中翻炒两下，一次性加入足量的水大火煮开，加入准备好的龙利鱼条，将鱼肉煮至变色，再加入少许盐和胡椒粉调味。另用出口原款电煮锅烧锅水，将准备好的面条放入锅中煮至八成熟，捞出后放入煮好的龙利鱼汤汁中，最后放入少许香菜末即可。
￥5出口原款电煮锅淘宝月销量1万旗舰店￥￥购买三、立夏饭，也被叫做五色饭，立夏饭通常包括粳米、竹笋、蚕豆、豌豆、芥菜等食材，各地食材并不完全相同。立夏饭中的食材品种众多，有着“五谷丰登”的美好寓意，立夏吃立夏饭，还有着祝愿家人一年到头身体健康的美好祝福。推荐菜谱原料：大米肉丁豆米胡萝卜香菇玉米生抽料酒淀粉油盐
制作：1.里脊肉丁中加入少许盐、生抽、料酒等调味料拌均匀；热锅凉油，将准备好的肉末进锅翻炒至变色，加入少许胡萝卜丁进锅翻炒，加入香菇丁进锅翻炒，炒时加入生抽翻炒上色；
2.加入准备好的玉米和毛豆米进锅翻炒均匀后放入电饭煲中，再将清净的大米放入电饭煲中，加入少许盐，再加入没过食材的水；按下美的IH智能电饭煲煮米饭的功能键，时间到，“青豆香菇豆米肉丁焖饭”就煮好了，加入少许葱花拌均匀即可。￥30美的IH智能电饭煲京东月销量好评率98%无理由退换京东配送￥购买四、立夏饼，老一辈人常说，“吃了立夏饼，就不疰夏、不瘦夏”，最早的立夏饼是麦芽饼，是用麦芽和糯米粉加温开水拌和均匀，捏成饼后烘烤20分钟而成。现代制作的立夏饼略同酥皮饼，个人比苏式月饼稍微小点，中间有馅料，分为甜味，还有咸味，口感酥香，可搭配茶来食用。推荐菜谱原料：油皮：低筋面粉克猪油60克盐2克水克
油酥：低筋面粉克猪油60克
馅料：鸡腿肉洋葱红萝卜土豆青豆咖喱块椰浆淀粉料酒油盐
制作：1.鸡腿肉、洋葱、土豆和红萝卜等食材都切成大小相同的丁；鸡肉加入少许盐、料酒、生抽和淀粉等调味料拌均匀腌制一下。热锅凉油，加入准备好的洋葱放进锅中爆香，加入红萝卜丁煸炒出红油，将准备好的鸡肉丁煸炒至鸡肉变色，加入土豆丁一起翻炒，加入咖喱块和椰奶大火煮上三分钟，加入青豆进锅去煮，加入少许盐调味，再大火收汁，煮好后放凉即可。
2.将油皮和油酥的材料分别称量，将它们分别和成面团，盖上保鲜膜后松弛20分钟；再将松弛好的油皮，油酥拿出来后分割称量各分成12小份；将油皮擀成圆形后将油酥团成球状放在圆饼中心，包裹起来成球状；将它们全部整理好后，加盖后继续松弛10分钟；饧好的油酥球用擀面杖擀成长条状，再将它卷起来；3.将横条转为竖条，将收口向上后压平；再用擀面杖将面团擀成长条状后卷起；放入盒中再加盖继续松弛10分钟；松弛好的面图开口朝上，按压下去再用擀面杖擀成圆形；包入适量的咖喱鸡肉馅料，整理好后在月饼表面中心用色素点上红点；最后放入预热好的烤箱中，中下层，度，设定20分钟，时间到，“鸡肉咖喱酥饼”就制作好了。