立冬吃什么——冬天该吃点好的“细雨微寒未有霜，庭前木叶半青黄。”又是一年立冬。冬天是个好时节，窗外冰天雪地，玉树琼枝，美美地在暖气房里做个汗蒸，穿上浴袍，与三五知己坐在窗前，吃着火锅唱着歌。火锅底料有多辣，心里就有多快活。不过现在，立冬刚过，先别急着吃火锅，火锅配四季，咱们今天来看点传统的。饺子，有事没事吃一顿，北方的人，立冬吃饺子时跑不了的。不过，游子远行，离家万里，有时忙着忙着，立冬就过去了，哪里有饺子可吃？一桶泡面将就一下，这顿饺子等着过年的时候，和家人一起吃吧。都说饺子像耳朵，虽然我没看出来，不过这么些年大家都这么说，你们说像就像吧。饺子的典故，耳熟能详的，南阳圣医张仲景，为了治疗病人的耳朵上生冻疮，在面皮里包上一些驱寒药材，给病人吃。吃吧吃吧，听说吃了就能保证一双娇嫩的耳朵呢！胡椒羊肉馅的饺子，没药效我也吃的。我到喜欢饺子像元宝，元宝元宝，吃了就发财了！多好，吃饺子能发财，那我可要多吃几个，冬天了，胖一点有衣服遮，看不出来的。北方吃了饺子了，南方吃点什么好呢？馄饨馄饨，广东叫云吞，四川叫抄手，湖北叫包面，新疆称曲曲，名字真多，还是云吞比较好听。由头也多，捡一个来说说，道教在冬至开大会，庆贺元始天尊生日，元始天尊，厉害了，象征混沌未分，道气未显的第一大世纪！听不懂，不过混沌和馄饨谐音，元始天尊过生日，我吃个谐音食物，总没有啥吧！馄饨皮薄，嫩滑爽口，一口一个，撒上葱花姜丝，配着鲜汤，尝一口，味道好极啦！南方人也太会补了，立冬还要吃鸡鸭鱼肉！吃鸡鸭鱼肉就算了，还做得这么好吃！姜母鸭是什么？怎么听起来这么诱人？看着也挺诱人的，佩服佩服；劳动人民的智慧博大精深！爱吃会吃，真是中华民族优良的传统美德。山东人立冬的时候，都爱喝羊肉汤。我虽然不是山东人，但我也爱喝羊肉汤，尤其是现在，窗外寒气阵阵，口内寒凉，要是能有一碗鲜香味美的辣羊肉汤可以喝，再加点粉丝，该是多大的快乐啊！立冬在古代，和立春，立夏，立秋在一起，都是个重要的节日，天子，要在这个微凉的日子里，举行迎接冬天的祭祀。于是皇帝就带着公卿大臣，跑到郊外去迎接冬天。古人好浪漫啊，冬天也要迎接，夏天也要迎接，春天也接，秋天也接，四季有人迎接，应该很开心吧，有时候，仪式感，真是一件很令人动容的事情，尤其是在传统渐渐消失的今天。把秋天送走，冬天接来后，皇帝还要给大臣们发棉袄，天子的棉袄，不是一般的棉袄，蕴含着天意，是至高无上的赏赐，只有那些对国家有重要贡献的大臣才拿得到。天子祭祀迎冬天，百姓祭祀拜祖宗。百姓规格不够，请不了冬，就只能求求自家祖宗，身上可是流着祖宗的血啊，看在是一家人的面子上，祖宗，请保佑！百姓把地里新收的时令果蔬敬献给亲爱的祖宗，希望祖宗在天之灵，保佑平安顺和，也期望来岁，上天赐予丰收。现如今，拜冬的仪式已经基本上找不到，是啊，大家都忙，平日里有个空闲都巴不得躺床上划手机，哪里来的功夫去迎接冬天呢？不过吃倒是一直源远流长，保存到今天。中国人，缺啥不能缺美食，怎么都要给弄出点花样来。豆子，怎么就弄成豆腐了呢？鸭血，怎么就想着煮着吃呢？再一次感叹，勤劳而智慧的劳动人民，对于吃，永远有源源不断的点子。茫茫人生，漫长且短暂，繁杂且单调，有趣也无聊，但是美食，是无论如何都不可辜负的。立冬了，冬天都来了好几天了，也别忙了，去吃点好的，什么烦心苦恼事先搁在一边，准备准备过年吧，不是，还有明年吗？
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