春分雨脚落声微，柳岸斜风带客归。时令北方偏向晚，可知早有绿腰肥。今天是一年当中的第四个节气：春分。“春分者，阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平”。所以，春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时；二是古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，平分了春季。北半球各地从冬至开始白昼越来越长，但是从春分开始白昼才比黑夜长；从夏至那天开始白昼越来越短，但是从秋分开始白昼才比黑夜短。从立春节气到清明节气前后是草木生长萌芽期，人体血液也正处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期。所以，这个时节应有意识的多让孩子吃一些时令蔬菜，如菠菜、蒜苗、西葫芦、黄瓜、青菜、四季豆等，应时应季的蔬菜符合人体的生长规律，其质量优于大棚菜。另外谷物类（包括米、面）作为主食每天必不可少，且应供应充足。对于学龄孩子的一日三餐，中医健康管理师丫叔建议：早餐一杯牛奶，如果孩子不喝牛奶可以换做一片奶酪，三个核桃仁砸碎、一个茶鸡蛋夹馒头或饼吃，有热能、蛋白质、钙、淀粉等，营养丰富，一上午能保证孩子精力充沛。中午要吃米饭、馒头等主食，一个炖肉菜和两个时令青菜。下午放学后吃一点水果，晚饭一个凉菜，如西兰花、黄瓜或西红柿和酱牛肉等一荤一素，一碗粥（大米、山药、大枣、小米、薏米、百合、玉米、杂豆等，可根据具体情况搭配熬粥），晚饭不让孩子吃得过多，但要有营养，要吃得舒服。当然，每个孩子的口味、吃饭习惯不同，宝爸宝妈们要根据自己孩子的身体状况制定不同的饮食方案。中医健康管理师丫叔在此推荐几款健康、科学、简单易做的助长佳肴：1、虾仁白菜粥：米用东北大米就行，白菜选小白菜，虾仁挑虾线。电饭锅煲粥，等到煮好了，米粒开花的时候，先放入虾仁，继续煮5分钟然后在放入菜叶。加盐，搅拌匀，焖会儿就可以吃了。润泽的米粒，饱满的虾仁，碧玉的菜叶，非常清爽又富含营养。2、胡萝卜炖牛肉：牛肉洗净切块，胡萝卜切块，牛肉凉水下锅焯水，焯好后沥干，锅内加少量油，八角、姜丝、葱段下锅煸香，牛肉块下锅爆炒5分钟，加适量料酒，加水没过牛肉，文火炖1-1.5小时，放入胡萝卜块，几粒枸杞子，适量盐再炖十来分钟。3、中排炖山药：中排切块，开水焯后入锅炖，放葱姜调味，水开后换文火炖，一个小时后加入山药，山药八成熟时放盐即可。4、猪骨菠菜汤：新鲜猪脊骨克，菠菜克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮1.5小时;然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调味即可。5、黄芪猪肝汤：猪肝50g洗净切成片，猪腿骨g洗净切段，和黄芪30g、五味子5g，一起放进砂锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣。将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加入调味即可。我是个正儿八经的分割线
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