立夏吃什么?今天是礼拜天,海南天气爆热,五指山也有35度。整个人浑身燥热,喉咙里像着火一样。想吃点去暑的东西,于是就去菜市场买老鸭,一位老鸭摊主说是他的鸭是散养的,价格比别的摊位的鸭子稍微贵一点。我分辨不出来什么样的鸭子是散养的,什么样不是散养的,但是我有一个窍门儿,就是傻子过年,看隔壁。阿叔、阿婆们怎么买,我就怎么买。散养鸭肉看起来比较细腻,摸起来弹性十足。色泽也很鲜亮。他的摊位的鸭子很受欢迎,就在我犹豫的时候,一转眼就要卖没了。于是我赶紧下手买到了最后的半只,然后又学老阿婆买了一袋野生的雷公根,用雷公根煲老鸭汤。雷公根是海南一种很出名的野菜,能够清凉解毒,稍微有一点点苦味。由于之前没有放过雷公根,怕搞砸了,所以我打算中午先不放雷公根,中午吃过一顿,晚上再放。